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SUSHI
When the rice meet its expert
NIGIRI-SUSHI 2pièce
Nigiri Thon
CHF 9.00
Nigiri Sumon
CHF 8.00
Nigiri Daurade
CHF 8.00
Nigiri Saint-Jacques
CHF 9.00
Nigiri Anquille
CHF 15.00
Nigiri Crabe
CHF 12.00
Nigiri Crevette crue douce
CHF 12.00
Nigiri Crevette cuite
CHF 9.00
Nigiri Hoki-Gai
CHF 10.00
Nigiri Oeufs
CHF 7.00
Nigiri Oeufs de saumons
CHF 14.00
Croustillant de tartare de thon aux épices
CHF 22.00
Chef Omakase (6 PIECES)
CHF 25.00
Portion SUSHI (14 PIECES)
（8 nigiri sushi+6 maki california）
CHF 34.00
Nigiri Tataki de saumon
CHF 10.00
Nigiri Tataki de thon
(2 PIECES)
CHF 12.00
Nigiri Oursin
CHF 29.00 - Non disponibile
Nigiri Tataki de bœuf
CHF 11.00 - Non disponibile
MAKI-SUSHI (6 PIECES)
MAKI Thon
CHF 12.00
MAKI Saumon
CHF 10.00
MAKI Crevette
CHF 10.00
MAKI Avocat
CHF 8.00
MAKI Concombre
CHF 8.00
MAKI Crabe
CHF 15.00
MAKI Anquille
CHF 16.00
MAKI California
CHF 14.00
MAKI California retourné(sésame ou tobiko)
CHF 17.00
MAKI Tempura de crevette
CHF 17.00
MAKI Uramaki saumon avocat
CHF 15.00
Uramaki thon épice
CHF 17.00
MAKI Uramaki saumon au fromage
CHF 17.00
MAKI Rainbow maki
(california+poisson et avocat au-dessus)
CHF 23.50
MAKI Assortiment maki
(thon,saumon,avocat)
CHF 26.00
Crispy maki(maki tempura+anguille)
CHF 25.00
TEMAKI-SUSHI
TEMAKI Oeufs de saumons
CHF 14.00
TEMAKI California
CHF 12.00
TEMAKI Saumon+Avocat
CHF 11.00
TEMAKI Thon+Avocat
CHF 12.00
Trio de temaki(saumon,thon,california)
CHF 29.00
CHIRASHI
CHF 31.00
Demi portion de sushi(6 pièces)
CHF 20.00
SASHIMI(6 PIECES) ET TARTARES
SASHIMI Thon
CHF 19.00
SASHIMI Saumon
CHF 18.00
SASHIMI Daurade
CHF 18.00
SASHIMI Saint-Jacques
CHF 20.00
Portion de sashimi(12 pièces)
CHF 37.00
1/2 portion de sashimi(6 pièces)
CHF 21.50
Tartare de thon
CHF 22.50
Tartare de saumon
CHF 19.50
Tartare de daurade
CHF 20.50
CHIRASHI
CHF 31.00
SASHIMI Oursin
CHF 49.00 - Non disponibile
TAKARA BUNE( 2 personnes)
Assortiment de sushi,maki sushi et sashimi(42pièces)
TAKARA BUNE( 2 personnes)
Assortiment de sushi,maki sushi et sashimi(42pièces)
CHF 128.00
Tempura
Tempura
Tempura de légumes
CHF 22.50
Tempura de crevette
CHF 28.00
Tempura mixte
CHF 29.50
ENTRE
ENTRE
Gyoza 3pièces
(poulet ou légume )
CHF 9.00
Salade d’algue chuca
CHF 8.00
Salade de crabe
CHF 18.00
Salade de poissons crus
CHF 15.00
Steak de Tofu
CHF 10.00
Edamamé
CHF 9.00
Soupe miso aux champignons
CHF 9.00
Yakitori de poulet
CHF 14.00
Crevette pannée 3pièces
CHF 18.00
Filet de dorade grillée
CHF 22.00
My New Dish
CHF 0.00
Salade tataki de bœuf
CHF 15.00 - Non disponibile
Crevettes géantes grillées
2pièces+Coquilles Saint-Jacques 1pièces
CHF 27.00 - Non disponibile
TEPPAN
The true Teppan-yaki experience
TEPPAN-YAKI
Crevettes géantes grillées
CHF 36.50
Coquilles Saint-Jacques
CHF 33.50
Filet de saumon
CHF 31.00
Assortiment de fruits de mer
CHF 37.50
Anquille sur bol de riz
CHF 30.00
Entrecôte
CHF 38.50
Poulet sauté téri-yaki
CHF 30.00
Magret de canard
CHF 34.00
Porc au gingembre
CHF 32.00
Mixte de bœuf,porc et poulet
CHF 34.50
Assortiment de légumes
CHF 17.00
Assortiment de champignons
CHF 18.00
Riz sauté
CHF 8.00
Nouilles sauté
CHF 10.00
Filet de bœuf
CHF 43.00 - Non disponibile
DESSERTS & DRINKS
DESSERTS
Crèmes glacées
la boule Chocolat ,vanille,citron ,fraise,haricots rouges
CHF 4.00
Assiette de mangue
CHF 10.00
Mochi caramel beurre salé
2 pièces
CHF 9.00
Mochi thé vert
2 pièces
CHF 9.00
Mochi coco chocolate
2 pièces
CHF 9.00
Mochi yuzu
2 pièces
CHF 9.00
Mochi mangue fruit de la passion
CHF 9.00
Mochi vanille
2 pièces
CHF 9.00
Mochi frais
2 pièces
CHF 9.00
YUKIMI flambé
CHF 16.00 - Non disponibile
WINE & SAKE
test
My New Dish
CHF 0.01